Forno rotativo Nano

Il forno rotativo XONE garantisce una perfetta uniformità di cottura per qualsiasi tipo d prodotto, dalla prima all’ultima teglia. Per il riscaldamento si possono usare combustibili liquidi o gassosi e su richiesta l’unità può funzionare a resistenze elettriche. Lo scambiatore di calore, costruito con acciai speciali refrattari resistenti ad alte temperature, è concepito per avere un elevato rendimento termico ottenendo così la massima resa con il minimo impiego di energia. Tutte le apparecchiature che determinano la circolazione dell’aria e il movimento del carrello, sono poste sulla parte superiore del forno che è facilmente accessibile, di conseguenza tutte le operazioni di manutenzione sono perciò notevolmente semplificate. Il vaporizzatore, ad alto rendimento, è comandato da un dispositivo automatico ed è erogazione regolabile da zero a 60 sec. Sia la facciata estera che le parti interne della camera di cottura sono interamente in acciaio inox. I quadri di comando e gli impianti elettrici sono conformi alla normativa CE e impiegano esclusivamente elementi di qualità made in Italy.

Caratteristiche Tecniche

  • Regolarità di cottura.
  • Perfetto isolamento in fibra di vetro ad alta densità di risparmio energetico.
  • Pannello di controllo: meccanico, digitale o computer.
  • Alimentazione: gasolio, gas o elettricità.
  • Porta della camera di cottura, doppio vetro la maniglia fatta in disegno speciale per facilità d’uso.
  • Facilità di carico/scarico carrelli da piattaforma o gancio.
  • Facilità di manutenzione e pulizia.
  • Luci all’interno della camera di cottura per garantire la completa visibilità.
  • Camera di cottura, scambiatore di calore, anteriore e porta in acciaio.
  • Sistema di evacuazione automatica.
  • Generatore di vapore incorporato.
  • Impianto elettrico e dispositivi di sicurezza secondo le norme CE.

ALIMENTAZIONI

  • elettrico
  • gas
  • gasolio
  • pellet

VERSIONI

  • digitale
  • meccanico
  • touchscreen
Modello Teglie (cm) Superficie cottura (mq) Produzione (Kg/h) Dimensioni esterne (cm) Peso (Kg) Teglie/carrello Potenza termica (Kw) Potenza termica (Kcal/h) Potenza elettrica (Kw)
XNANO 10 T 40×60 2,40 33 102x145x170 480 10 13,00 20.000 1,00